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■今や沖縄料理の定番「幻の豚(琉球在来豚)アグー」
■非常に珍しい純血のアグーです!
■嬉しい産地直送は安心の最高品質!
■他の豚や混血アグーとは一味もふた味も違う、深い味わいをお楽しみください!
超希少な純血のアグーです。
沖縄サミットで各国大統領が集まる晩餐会に食材を提供した、肉のスペシャリスト・金城利憲が丹精込めて育てた、幻のアグー豚をぜひお試しください。
味わい深くしつこくない上質の脂、肉の旨み、入手困難な本物(純血)のアグーはギフトにも最適です!
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【商品名】
石垣島アグー・ロース(とんかつ・ステーキ用)
【内容量】
1kg(合計6、7枚入り)
【原産地】
沖縄県石垣島
【部位】
ロース
【配送方法】
冷凍
【賞味期限】
冷凍状態で約半年
【お召し上がり方法】
半日ほど冷蔵庫で解凍し、その後30分から1時間ほど常温解凍をして調理されると、おいしくお召し上がりいただけます。
【特記事項】
(1)職人がお肉の状態に合わせて1枚1枚丁寧にカットしているため、グラム数には若干の誤差があります(表記を下回ることはほとんどありません)。
(2)牧場には十分な数の牛がおりますが、最高の状態で出荷するように心がけておりますので、タイミングと状況により、ご注文からお届けまでお時間をいただく場合があります(別途表記をご確認ください)。
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